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¿Qué hacer para tirar menos comida?

¿Qué hacer para tirar menos comida?
 
 
1.- Planifique la compra: Elabore un menú semanal. Mire en el frigorífico y en la despensa para ver si cuenta con los ingredientes necesarios y confeccione una lista de la compra en la que sólo figuren los que le hagan falta. Cuando llegue a la tienda consulte la lista y limítese a comprar lo que haya apuntado. No se deje tentar por las ofertas y no haga la compra con hambre: volverá a casa con más artículos de los necesarios.

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ETOILE DE BESSÈGES 2013

La Etoile de Bessèges ha estado muy disputada durante sus seis etapas.
Bryan COQUARD gano dos etapas y Jonathan HIVERT gano la General con tan solo 4 segundos respecto a Jerome COUSIN.
 
Los ganadores de cada etapa han sido:
 
Michael VAN STAEYEN.
Bryan COQUARD.
Jerome COUSIN.
Bryan COQUARD.

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Maillots mojados

Maillots mojadosYa están los dos principales competiciones del mes de Marzo en marcha, la París Niza y la Tirreno Adriático. Ambas están trascurriendo bajo unas condiciones climatológicas realmente malas, con frío y sobre todo mucha, muchísima lluvia.

Ayer daba comienzo la Tirreno Adriático con una crontrarreloj por equipos donde la victoria fue para el actual Campeón del Mundo de la especialidad, el Omega Pharma-Quick Step seguido muy de cerca por el Movistar. Fue una crono complicada por la intensa lluvia que les cayó a todos los ciclistas y que provocó algunas complicaciones en curvas y mantener correctamente la formación de los equipos.


En el país vecino, Francia, se disputaba la tercera etapa en línea y también bajo un gran manto de agua. ubo tensión, nervios, caídas y mucha dureza. La victoria fue para el estadounidense Andrew Talansky, que además es el nuevo líder.

Correr en Europa en estas fechas es igual a condiciones malas. Es muy habitual ver como la París Niza y la Tirreno Adriático trascurre por carreteras mojadas y en algunas ocasiones con nieve en las cunetas.

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Aprobada la creación del colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía

 

Aprobada la creación del colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía
El Parlamento de Andalucía ha aprobado esta tarde por unanimidad los proyectos de ley para la creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía y el de Licenciados y Graduados en Ciencias Ambientales de Andalucía, que actuarán en representación de estos colectivos en la comunidad.
En los nuevos colegios podrán integrarse todos aquellos profesionales que cuenten con diplomaturas o títulos de grado oficiales en Nutrición Humana y Dietética; licenciaturas o títulos de Grado oficiales en Ciencias Ambientales, y otras titulaciones homologadas para el desarrollo de ambos trabajos.
La formación especializada para el desarrollo del primero se imparte actualmente en las universidades de Granada y Pablo de Olavide de Sevilla, mientras que Ciencias Ambientales se estudia en las ocho provincias andaluzas.
Las futuras entidades colegiales se relacionarán con la Consejería de Justicia e Interior en los aspectos institucionales y corporativos, y en lo referente a los contenidos de tipo profesional, la vinculación se establecerá con departamentos de la Junta que desarrollan competencias afines, especialmente los de Salud y Bienestar Social, y Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.
Durante la defensa de los proyectos de ley, el consejero de Justicia e Interior, Emilio de Llera, ha agradecido el esfuerzo de consenso para tramitar estas normativas por el procedimiento de lectura única, lo que ha supuesto una agilización en los plazos.
De Llera ha destacado la importancia de la creación del Colegio de Dietistas-Nutricionistas porque "una adecuada alimentación afecta a la salud de las personas y a la calidad de vida", y ha recordado que con esta normativa se atiende una petición de los profesionales de la nutrición, a los que se dota de "una organización adecuada para velar por el ejercicio de la profesión de acuerdo con criterios éticos".
Sobre el Colegio Profesional de Licenciados y Graduados en Ciencias Ambientales de Andalucía, ha asegurado que su creación ha sido posible a instancias del Gobierno andaluz, que en el 2011 dio "luz verde" a una modificación de la ley que regula los colegios profesionales para flexibilizar los requisitos, lo que ha permitido la creación de este colegio.
 

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El peso ideal, ¿realidad o fantasía?

El peso ideal, ¿realidad o fantasía?
 
 
 
El concepto de "peso ideal" o "peso perfecto" que muchas veces nos encontramos en ciertas básculas es un gancho habitual de los promotores de las dietas milagro, y es muy aconsejable no tomarlo en consideración a la hora de evaluar nuestro peso
 
La compañía de seguros más grande de Estados Unidos, la Metropolitan Life Insurance Company, elaboró en 1943 unas tablas que relacionaban el peso de hombres y mujeres con su riesgo de mortalidad. Lo hizo para ajustar en base a ellas las cuotas de sus asegurados y las denominó con el desafortunado nombre "tablas de peso ideal". Ello generó malas interpretaciones y estigmatizó a las personas que no encajaban en ese quimérico peso. sí que la compañía, en 1959, para reparar el desaguisado, denominó a sus tablas con un calificativo más modesto: "peso deseable". mino que, de nuevo, no era en absoluto apropiado: la población malinterpretó que ese peso era el que minimizaba las enfermedades, optimizaba el rendimiento laboral o deportivo, o se traducía en una mejor apariencia física.

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rutina entrenamientoVariación en las repeticiones, aumento del peso, estimulación del musculo en la fase de retorno, superseries.

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